Salers

Je vous propose aujourd'hui une photo qui n'a rien d'extraordinaire (si ce n'est que l'on ne voit pas souvent des animaux sur ce blog), mais qui montre un emblème auvergnat. Vous l'aurez reconnue, il s'agit de la célèbre vache Salers, avec son pelage marron/roux et ses grandes cornes en forme de lyre. J'aime bien cette race dite "rustique", elle se marie bien avec les paysages de la région. Sur cette image, on devine en fond les Monts Dore, qui dominent les environs. Ah, et d'ailleurs, il ne faut pas prononcer le "s" final de Salers, ce que je ne savais pas du tout! Maintenant, vous pourrez vous rendre dans le Massif Central sans vous faire cataloguer comme touriste en vadrouille ;)